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自炊

パエリアをフライパンで簡単に!冷凍エビと100円スパイスで作る

今回は簡単に作れるパエリアを紹介したいと思います。パエリアと言うとスペインの伝統的な料理で海老やイカなどがたっぷり使用されている料理をイメージする人が多いのではないでしょうか?この記事ではスーパーや100均で売っているスパイスを使用した調理方法を紹介します。
観光地

金沢のお土産におすすめ!烏鶏庵の卵デニッシュパンが美味しい!

金沢のお土産と聞いて何がきんつばやあんころ餅・もなかなどの和菓子、コーヒーやお茶など色々なお土産が頭に浮かんでくるかもしれませんが、思い浮かびますか?今回は曜日限定販売のレアなお土産である烏鶏庵の卵デニッシュパンを紹介したいと思います。
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大阪梅田のポンガラカレーが美味しい!混ぜるスリランカカレー?

今回は大阪で見つけたスリランカカレーのお店のポンガラカレーについて紹介したいと思います。ポンガラカレーの大きな特徴としては複数のカレーと副菜をご飯と混ぜて食べることです。たくさんの量を食べると言うよりはいろいろな味を少しずつ楽しむことに重点を置いているように感じました。
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ナンの種類はどのぐらい?カレー以外にデザートでの食べ方も!

インド料理では定番のナンですが、プレーンナン以外にも様々な味付けがされたナンがあり、種類も豊富でカレー以外にデザートとして食べれるナンもあります。今回はこれまで私が訪れたインド料理店で食べたナンをいくつか紹介していきたいと思います。
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南草津のアグリムのランチメニューからダルカレーを食べてみた!

JR琵琶湖線の南草津駅の近くにインド・ネパール料理のアグリムというお店があります。アグリムは2020年になってメニューに新しいカレーが誕生したりと2019年と変わった点もあったのでその点も紹介していきたいと思います。今回はランチにダルカレーを食べてきました。
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南草津のアグリムで人気ランチとキーマチーズナンを食べてみた感想

JR琵琶湖線の南草津駅の近くにインド・ネパール料理のアグリムというお店があります。今回は個人的にお気に入りのアグリムで人気のランチメニューであるチーズナンランチとナンメニューの中からキーマナンを注文しました。またカレーも食べていない味をチョイスしました。
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南草津のアグリムのランチカレーでバターチキンとキーマが美味しい!

JR琵琶湖線の南草津駅の近くにインド・ネパール料理のアグリムというお店があります。アグリムは何度か訪れていて個人的にはバターチキンカレーが美味しいお気に入りのお店です。今回はランチメニューのカレーの中からバターチキンカレーとキーマカレーをチョイスしてみました。
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野洲駅近のナマステプジャのバターチキンカレーランチが美味しい!

インドカレーの中でバターチキンカレーが一番好きなのですが、お店によって違うのでJR野洲駅近くに店舗があるナマステプジャのバターチキンカレーを紹介したいと思います。また、テーブルにおすすめメニューとしてバターナンが取り上げられていたので一緒に注文してみました。
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南草津のインディアンパレスでランチにチョコレートナンを食べてみた!

プレーンやチーズ、ホウレンソウなど様々な味のナンがありますが、あんこやはちみつなどおやつにも最適な味もあるのをご存知ですか?あんこやはちみつが入ったナンは何度か見たことがあるのですが、最近行った草津市にあるインド料理店インディアンパレスでチョコレートがたっぷりかかったナンを食べたので紹介したいと思います。
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南草津のインド料理店インディアンパレスでビリヤニを食べてみた!

今回紹介する滋賀県のインド料理店は南草津にあるインディアン・パレスです。チーズナンランチの記事で以前紹介したインディアンパレスですが、サイドメニューで気になっていたビリヤニが食べたかったので再度行ってきました。前回同様に平日のランチタイムにビリヤニとカレーを食べてきたので紹介したいと思います。
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